もやしの梅肉あえ

暑い日や二日酔い（笑）なんかの時にもってこいです。

あっさりしてて、もやしのシャキシャキ感が最高！

もやし・・・１袋、梅干・・・２個～３個（お好みで）

かつお節・・・少々、和風ドレッシング・・・適量

１：もやしを電子レンジで２分～２分３０秒、梅干の種をはずし細かくきざみます。

２：チンしたもやしを、ザルにあけ水でさっと流します。

３：ボールに梅肉と和風ドレッシングをいれ混ぜ合わせ、もやしを入れてさっとあえます。

４：お皿にもってカツオ節をかければ出来上がり。