豚キムチ
手抜き? いえいえ、簡単レシピの定番です!
キムチの辛さがたまりません。
材料:もやし 一袋 玉ねぎ 半分 豚肉(バラ) お好みの魚介類(えび・いかなど)
キムチ(辛いもの)
作り方は、超簡単!
豚肉やえび・イカなどを炒めた中に、もやし、たまねぎを加えさらに炒めます。
そこにキムチを入れよく炒めれば出来上がり!
辛さが足りないって人は、キムチのタレを入れるといいよ。
マヨネーズとの愛称もばっちり!もちろん、ビールやご飯にもぴったりの
一品です。試してみてね。
お好みでマヨネーズをかけてどうぞ!!
ツナ餃子
簡単で失敗しない変わり餃子だよ!
ビールのおつまみにどうぞ!!
餃子の皮(24枚入り) ツナ缶 2缶 玉ねぎ 半分
ピーマン 2個 マヨネーズ 大さじ2くらい しょうゆ 大さじ1
①玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにして、電子レンジで2分
冷めたら水気を切って、ツナ缶の油も切っておきます
②ボールに①とマヨネーズ・しょうゆを入れてまぜます
③餃子の皮に②の具をたっぷりいれて、2つ折にしてとじます
④フライパンに多めのサラダ油を熱し、中火で餃子を両面こんがり焼けば出来上がり