ヘルシーレシピ

この前から始めた、「コアリズム」われながらびっくりするほど続いています。
効果はてきめんでウェスト・ー３センチ！！
今までにないダイエット効果にびっくりです。
食事もそれに伴いさらに気をつけるようになりました。

最初はかなりきつかったですが、今はどこまで続けられるのか自分との戦いですね。
ダイエット食に詳しい友人に連絡を取って、とっておきのレシピを聞こうと思ったら、今は体調不良で休職中なんだとか。よくよく聞いてみるとメニエル症なるものになってしまったらしい。
健康にも人一倍気を使う人だったのに、と思っていたらストレスが原因なんだとか。

ダイエットも仕事も出来れば楽しく続けたいものです。
それがストレスになってしまうと、病気になっちゃいますよね。　　

ダイエットレシピ

近頃ウエスト周りが気になりだしたので、流行りの「コアリズム」に挑戦することに！！
目指せウエストマイナス20センチ！！
そんなこんなで、今回はダイエットを意識したレシピになっております。
横半分に切った玉ねぎに挽き肉をｷﾞｭｯと詰めて鳥ガラスープで煮込みます。
煮込んだ時に使ったスープにトロミを付けて、あんをつくり玉ねぎにかけて食べます。
■　材料　(２人分)
・玉ねぎ…１個
・牛豚の合挽肉…８０ｇくらい
・パセリ…少々

[挽肉用の調味料]
・塩コショウ（適量）
・ナツメグ（少々）
・ガーリック（パウダーのもの）（少々）
・酒（小さじ１）

[スープ用の調味料]
・水（３カップ）
・鶏ガラスープの素（大さじ２）
・ガーリックパウダー（適量）
・バター（大さじ２）
・水溶き片栗粉（水、片栗粉各大さじ１）

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　　　　　　灘中に向けて

茄子カレー

夏ももう終わりですね。
近所のおじさんから雨上がりに茄子を大量にもらうことも今年はもうないでしょうね。
茄子を大量にもらった日には、必ずと言っていいほど茄子カレーをします。
夏野菜ってすぐに火が通るから、その場でパパッと作れて良いですよね。

だから、肉もすぐに火の通るひき肉で。
玉ねぎは薄めに切って、しめじ等と一緒にざっと炒めます。
茄子に火が通ったら、市販のカレールーを投入。
あっという間にご飯にありつけます。

それにしても、今年はほんと沢山野菜を貰いました。
譲渡所得で申請しなくてもいいかしらん
(＃⌒曲⌒＃)

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